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どれもこれも貴重なワインばかりです。勿論、空心の料理に合わせたラインナップ。本当にお勧めです！
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| 泡白 |
ドラピエ・ブリュット・サンスフル
フランス/シャンパーニュ/ピノノワール100％
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グラス 1,900円
ボトル 11,400円
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| 泡白 |
アレクサンドル・プネ・プルミエクリュ
フランス/シャンパーニュ/シャルドネ25％ピノノワール50％/ピノムニエ25％
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グラス 1,400円
ボトル 8,400円
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| 白 |
アルザス・リースリング・グランクリュ・フェルシベルグ2007
フランス/アルザス/リースリング100％
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グラス 1,400円
ボトル 8,400円
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| 白 |
ドメーヌ・ブショー・プイィ・フュメ・カリセム2016
フランス／ロワール/ソーヴィニヨンブラン100％
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グラス 1,200円
ボトル 7,200円
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| 白 |
ワイ・バイ・ヨシキ・シャルドネ・アンコール・カリフォルニア2017
カリフォルニア/ナパ・ヴァレイ/シャルドネ100％
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グラス 1,500円
ボトル 9,000円
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| 白 |
アルタ・マリア・シャルドネ2013
カリフォルニア/サンタマリア・ヴァレー/シャルドネ100％
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グラス 1,300円
ボトル 7.800円
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| オレンジ |
ロンコ・セヴェッロ・ピノ・グリ2016
イタリア/フリウリ/ピノ・グリ100%
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グラス 1,300円
ボトル 7,800円
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| 赤 |
ルタ・マリア・ピノ・ノワール2012
カリフォルニア/サンタ・マリア・ヴァレー/ピノノワール100％
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グラス 1,300円
ボトル 7,800円
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| 赤 |
シャトー・マショール2007
フランス/ボルドー/メルロー/カベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネフラン
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グラス 1,200円
ボトル 7,200円
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| 赤 |
ギガル・ジゴンダス2016
フランス/コートデュローヌ/シラー/グルナッシュ/ムールヴェード
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グラス 1,300円
ボトル 7,800円
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| 赤 |
ワイ・バイ・ヨシキ・カベルネソーヴィニヨン・カリフォルニア2017
カリフォルニア/ナパ・ヴァレイ/カベルネソーヴィニヨン100％
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グラス 1,500円
ボトル 9,000円
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| ぜひペアリングで！ |
今月のシェフ料理に合わせた特選ワインです。今月しか飲めないレアワイン！ぜひ、この機会にお料理とのペアリングをお楽しみください！
ペアリングセットもご用意いたしました。
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３種 3,600円
４種 4,800円
５種 5,800円
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※ワインは季節により変更となる場合がございます。ご了承ください。
| 瓶出し 5年 |
紹興酒の王道として最も慣れ親しまれている紹興酒。
紹興酒の深みがありつつも、さらっとした軽いすっきり
した味わいで親しみやすい紹興酒です。
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グラス 600円
デキャンタ 1,500円
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| 塔碑 陳10年 |
濃厚ながらさわやかな甘みとコクも感じられる逸品。
空心の料理と合わす事で力強さも感じられる紹興酒
の深い味わいをお楽しみください。
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グラス 900円
デキャンタ 2,500円
ボトル640ml 5,000円
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| 紅楼夢 |
６年熟成の紹興酒の上澄みだけをとり、丁寧にボトルに
詰めた贅沢な一本です。上澄みを使用しているため、
雑みがなく、上品な味わいに、すっきりとした仕上がりに
なっています。
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グラス 800円
ボトル640ml 4,300円 |
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古越龍山
陳 8年
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まったりとした呑み口に鼻にぬける芳醇な香りを
残しつつ、のどごし軽い優れた味わいはお料理に
合わせやすい一本です。とてもバランスのとれた
味わいは、古越龍山ブランドのすごさを感じます。
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ボトル640ml 4,000円
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塔碑 純10年
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凛とした澄みきった味わいは、紹興酒に使用される
美しい水源“かん湖”の水を思い起こさせる透明感を
醸し出しています。
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ボトル500ml 7,500円
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古越龍山 10年
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瓶貯蔵10年の永い歳月が育てたもち米由来のほのかな
甘みと酸味のバランスのと口当たりの良さが特徴です。
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640ml 7,000円
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蘭亭
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10年の紹興酒の中では最高級。すっきり爽やか。
シェリー酒のよう。
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グラス 1,500円
ボトル 15,000円
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瓶出し
紹興貴酒15年
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深い香りと複雑な旨みにあふれながらも優しい余韻
に包まれます。１５年という熟成期間の年月を
感じながら、お楽しみください。
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グラス 1,500円
デキャンタ 4,000円
ボトル 15,000円
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塔碑 陳20年
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20年の長期熟成による酸味。まろやかな香り、シェリー酒の
味わいです。どんな料理にも合う紹興酒です。
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グラス 2,400円
ボトル640ml 24,000円
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古越龍山
陳醸景徳鎮25年
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陳醸とは、長期熟成させた紹興酒だけに与えられる呼び名で、まさに高級品。芳香な味わいです。
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ボトル640ml 38,000円 |
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白酒
ショットグラス
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芽台迎賓酒
汾酒
五粮液
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900円
900円
1,500円
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| ビール |
サントリーマスターズドリーム＜樽生＞
バス ペール エール＜イギリス 樽生＞
青島ビール
青島黒ビール
Voyager Copper(ボイジャー クーパーIPA)和歌山県
Voyager Gold(ボイジャー ゴールデンエール)和歌山県
ノンアルコールビール
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グラス 700円
一口グラス 500円
一パイント 950円
ハーフパイント 600円
650円
700円
1,000円
1,000円
600円
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| 果実酒 |
・桂花陳酒 ・梅酒
・杏露酒 ・ブルーベリー酒
・ライチ酒 ・檸檬酒
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各種 600円 |
| 焼酎・ウイスキー |
いも 黒霧島
むぎ 神の河
白州
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600円
600円
1,000円
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| 武夷岩茶 |
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1,000円 |
| ジャスミン茶 |
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1,000円 |
| 東方美人 |
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800円 |
| スパークリングティー | 600円 | |
| オレンジュース | 600円 | |
| ライチジュース | 600円 | |
| 黒烏龍茶 |
500円
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| 烏龍茶 | 300円 | |
| ジャスミン茶 | 300円 |