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5/31まで、カリフォルニアワインフェアに参加！
どれもこれもこの期間でしかグラスで飲めない貴重なワインばかりです。勿論、空心の料理に合わせたラインナップ。
本当にお勧めばかりです！
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| 泡白 |
ドメーヌ・カーネロス・ブリュット・ヴィンテージ
カリフォルニア/ナパヴァレー/ピノノワール53％シャルドネ47％
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グラス 1,200円
ボトル 7,200円
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| 泡白 |
シュラムス・バーグ・ブランドノワール 2014
カリフォルニア/ノースコースト/ピノノワール90％/シャルドネ10％
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グラス 1,300円
ボトル 7,800円
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| 白 |
テンシェン・ホワイト 2016
カリフォルニア/セントラルコースト/ヴィオニエ ルーサンヌ グルナッシュブラン シャルド
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グラス 1,200円
ボトル 7,200円
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| 白 |
G&C リュルトン・ソーヴィニヨン・ブラン 2017
カリフォルニア/ソノマ/ソーヴィニヨン・ブラン100％
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グラス 1,400円
ボトル 8,400円
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| 白 |
サンフォード・シャルドネ 2016
カリフォルニア/サンタバーバラ/シャルドネ100％
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グラス 1,200円
ボトル 7,200円
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| 白 |
カリン・セラーズ・セミヨン 2001
カリフォルニア/リヴァーモア・ヴァレイ/セミヨン ソーヴィニヨン・ブラン
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グラス 1,500円
ボトル 10,500円
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| オレンジ |
スコリウム・プロジェクツ・ザ・プリンス・イン・ヒズファリーナ・ヴィンヤード 2017
カリフォルニア/ファリーナ/ソーヴィニヨンブラン100％
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グラス 1,400円
ボトル 8,400円
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| 赤 |
ポール・ホブス・クロスバーン・ピノノワール 2016
カリフォルニア/ソノマ/ピノノワール100％
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グラス 1,200円
ボトル 7,200円
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| 赤 |
スミス＆ フック・カベルネソーヴィニョン 2016
カリフォルニア/セントラルコースト/カベルネソーヴィニヨン100％
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グラス 1,200円
ボトル 7,200円
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| 赤 |
シリタ・メルロー 2004
カリフォルニア/ナパ・ヴァレイ/メルロー100％
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グラス 1,400円
ボトル 8,400円
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| 赤 |
リッジ・イースト・ベンチ・ジンファンデル 2015
カリフォルニア/ソノマ/ジンファンデル100％
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グラス 1,500円
ボトル 9,500円
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| ぜひペアリングで！ |
今月のシェフ料理に合わせた特選ワインです。今月しか飲めないレアワイン！ぜひ、この機会にお料理とのペアリングをお楽しみください！
ペアリングセットもご用意いたしました。
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３種 3,600円
４種 4,800円
５種 5,800円
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※ワインは季節により変更となる場合がございます。ご了承ください。
| 瓶出し 5年 |
紹興酒の王道として最も慣れ親しまれている紹興酒。
紹興酒の深みがありつつも、さらっとした軽いすっきり
した味わいで親しみやすい紹興酒です。
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グラス 600円
デキャンタ 1,500円
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| 塔碑 陳10年 |
濃厚ながらさわやかな甘みとコクも感じられる逸品。
空心の料理と合わす事で力強さも感じられる紹興酒
の深い味わいをお楽しみください。
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グラス 900円
デキャンタ 2,500円
ボトル640ml 5,000円
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| 紅楼夢 |
６年熟成の紹興酒の上澄みだけをとり、丁寧にボトルに
詰めた贅沢な一本です。上澄みを使用しているため、
雑みがなく、上品な味わいに、すっきりとした仕上がりに
なっています。
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グラス 800円
ボトル640ml 4,300円 |
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古越龍山
陳 8年
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まったりとした呑み口に鼻にぬける芳醇な香りを
残しつつ、のどごし軽い優れた味わいはお料理に
合わせやすい一本です。とてもバランスのとれた
味わいは、古越龍山ブランドのすごさを感じます。
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ボトル640ml 4,000円
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塔碑 純10年
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凛とした澄みきった味わいは、紹興酒に使用される
美しい水源“かん湖”の水を思い起こさせる透明感を
醸し出しています。
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ボトル500ml 7,500円
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古越龍山 10年
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瓶貯蔵10年の永い歳月が育てたもち米由来のほのかな
甘みと酸味のバランスのと口当たりの良さが特徴です。
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640ml 7,000円
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蘭亭
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10年の紹興酒の中では最高級。すっきり爽やか。
シェリー酒のよう。
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グラス 1,500円
ボトル 15,000円
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瓶出し
紹興貴酒15年
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深い香りと複雑な旨みにあふれながらも優しい余韻
に包まれます。１５年という熟成期間の年月を
感じながら、お楽しみください。
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グラス 1,500円
デキャンタ 4,000円
ボトル 15,000円
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塔碑 陳20年
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20年の長期熟成による酸味。まろやかな香り、シェリー酒の
味わいです。どんな料理にも合う紹興酒です。
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グラス 2,400円
ボトル640ml 24,000円
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古越龍山
陳醸景徳鎮25年
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陳醸とは、長期熟成させた紹興酒だけに与えられる呼び名で、まさに高級品。芳香な味わいです。
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ボトル640ml 38,000円 |
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白酒
ショットグラス
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芽台迎賓酒
汾酒
五粮液
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900円
900円
1,500円
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| ビール |
サントリーマスターズドリーム＜樽生＞
バス ペール エール＜イギリス 樽生＞
青島ビール
青島黒ビール
Voyager Copper(ボイジャー クーパーIPA)和歌山県
Voyager Gold(ボイジャー ゴールデンエール)和歌山県
ノンアルコールビール
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グラス 700円
一口グラス 500円
一パイント 950円
ハーフパイント 600円
650円
700円
1,000円
1,000円
600円
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| 果実酒 |
・桂花陳酒 ・梅酒
・杏露酒 ・ブルーベリー酒
・ライチ酒 ・檸檬酒
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各種 600円 |
| 焼酎・ウイスキー |
いも 黒霧島
むぎ 神の河
白州
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600円
600円
1,000円
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| 武夷岩茶 |
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1,000円 |
| ジャスミン茶 |
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1,000円 |
| 東方美人 |
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800円 |
| スパークリングティー | 600円 | |
| オレンジュース | 600円 | |
| ライチジュース | 600円 | |
| 黒烏龍茶 |
500円
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| 烏龍茶 | 300円 | |
| ジャスミン茶 | 300円 |